Didactic Implications of the Concept of Biotechnology
DOI:
https://doi.org/10.5294/edu.2019.22.3.4Keywords:
Biotechnology, science of science, natural science didactics, epistemology, teachers education, didactic researchAbstract
Implicaciones didácticas del concepto biotecnología
Implicações didáticas do conceito biotecnologia
This article addresses the nature, definitions, circumstances and meanings of the concept of biotechnology, and its implications for teaching. Approaching the emergence of this concept points to the manifold meanings and disciplines it encompasses, as well as to its complexity. Conclusions highlight the importance of researching into it within science didactics and the relevance of including philosophical, historical and epistemological aspects of biotechnology in the initial training of natural science teachers.
Para citar este artículo / To reference this article / Para citar este artigo
Roa, R., González-Galli, L. y Valbuena, E. (2019). Implicaciones didácticas del concepto biotecnología. Educación y Educadores 22(3), 397-421. DOI: https://doi.org/10.5294/edu.2019.22.3.4
Recibido: 26/06/2018
Aceptado: 07/10/2019
Downloads
References
Abrams, P. (1993). Analyzing biotech’s past, present, and future. Bio/Technology, 11, 450-451. DOI: https://doi.org/10.1038/nbt0493-450
Aguilar, T. (2009). Biosemiótica, memética y arte transgénico. Éndoxa: Series Filosóficas, 23, 359-374. Recuperado de http://e-spacio.uned.es/fez/eserv.php?pid=bibliuned:Endoxa-2009-23-5101&dsID=PDF
Aycardi, E. (1986). Alcance, desarrollo y perspectivas de la biotecnología en el país. Colombia. Ciencia y Tecnología, 4(4), 28-29. Recuperado de http://repositorio.colciencias.gov.co/bitstream/handle/11146/1576/1986-V4-N4-Articulos-Art%204.10.pdf?sequence=1&isAllowed=y
Aziz, A., Tegegne, F. y Wiemers, R. (2009). Benefits of hands-on biotechnology training workshops for secondary school educators and college students. Journal of Biotech Research, 1, 72-79. Recuperado de https://search.proquest.com/openview/375588bf71bbdfe4c2daacb502813dc0/1?pq-origsite=gscholar&cbl=136084
Bachelard, G. (2009). La filosofía del no. Ensayo de una filosofía del nuevo espíritu científico. Buenos Aires: Amorrortu.
Bachelard, G. (2010). La formación del espíritu científico. México: Siglo XXI.
Beriain, J. (2009). Condición humana y nuevos imaginarios socio-bio-politicos. En: Mendiola, I., Rastros y rostros de la biopolítica (pp. 15-29). Barcelona: Anthropos.
Boone, H., Gartin, S., Boone, D. y Hughes, J. (2006). Modernizing the agricultural education curriculum: An analysis of agricultural education teachers’ attitudes, knowledge, and understanding of biotechnology. Journal of Agricultural Education, 47(1), 78-89. Recuperado de http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.465.8098&rep=rep1&type=pdf
Bourdieu, P. (2003). El oficio de científico. Ciencia de la ciencia y la reflexividad. Barcelona: Anagrama.
Brown, D., Kemp, M. y Hall, J. (1998). On teaching biotechnology in Kentucky. Journal of Industrial Teacher Education, 35(4). Recuperado de https://eric.ed.gov/?id=EJ569798
Bud, R. (1989a). History of “biotechnology”. Nature, 387, 10.
Bud, R. (1989b). Janus-faced biotechnology: an historical perspective. Trends in Biotechnology, 7(9), 230-233.
Bud, R. (1991). Biotechnology in the twentieth century. Social Studies of Science, 21(3), 415-457. https://doi.org/10.1177/030631291021003002
Bud, R. (1993). The uses of life. A history of biotechnology. Cambridge University Press.
Bud R. (2003). History of biotechnology. Encyclopaedia of Life Sciences. Nature, 1-6.
Cabo, J., Enrique, C. y Cortiñas, J. (2006). Opiniones e intenciones del profesorado sobre la participación social en ciencia y tecnología. El caso de la biotecnología. Revista Eureka, 3(3), 349-368. Recuperado de https://pdfs.semanticscholar.org/7acf/21f4a53a11587123bb1a82eda1dd0f3dfbd4.pdf
Cabo, J., Enrique, C., García-Peña, H. y Cortiñas, J. (2005). Controversias y dilemas en el aula. El caso de la biotecnología. Enseñanza de las Ciencias. Número Extra. Recuperado de https://core.ac.uk/download/pdf/13305910.pdf
Chabalengula, V. M., Mumba, F. y Chitiyo, J. (2011). American elementary education preservice teachers’ attitudes towards biotechnology processes. International Journal of Environmental & Science Education, 6(4), 341-357. Recuperado de https://files.eric.ed.gov/fulltext/EJ959423.pdf
Chan, S. y Lui, C. (2002). Teachers’ perception of biotechnology and its implication on science curriculum development. Asia- Pacific Journal of Teacher Education and Development, 5(1), 139-166. Recuperado de https://repository.eduhk.hk/en/publications/teachers-perception-of-biotechnology-and-its-implications-on-scie-5
Chen, S. y Raffan, J. (1999). Biotechnology: students’ knowledge and attitudes in the U.K. and Taiwan. Journal of Biological Education, 34(1), 17-23. DOI: https://doi.org/10.1080/00219266.1999.9655678
Chevallard, Y. (1991). La transposición didáctica. Del saber sabio al saber enseñado. Buenos Aires: Aique.
Darçin, E. y Türkmen, L. (2006). A study of prospective Turkish science teachers’ knowledge at the popular biotechnological issues. Asia-Pacific Forum on Science Learning and Teaching, 7(2). Recuperado de https://www.eduhk.hk/apfslt/v7_issue2/turkmen/index.htm
Darçin, E. (2011). Turkish pre-service science teachers’ knowledge and attitude towards application areas of biotechnology. Scientific Research and Essays, 6(5), 1013-1019. Recuperado de https://www.researchgate.net/publication/228478736_Turkish_pre-service_science_teachers’_knowledge_and_attitude_towards_application_areas_of_biotechnology
Díaz, A. (2005). Bio… ¿qué? Biotecnología, el futuro llegó hace rato. Buenos Aires: Siglo XXI.
Erdoğan, M., Özel, M., Uşak, M. y Prokop, P. (2009). Development and validation of an instrument to measure university student biotechnology attitude. Journal of Science Education and Technology, 18(3), 255- 264. DOI: https://doi.org/10.1002/sce.20186
Erdoğan, M. et al. (2012). Assessment of preservice teachers’ knowledge and attitudes regarding biotechnology: A cross-cultural comparison. Journal of Baltic Science Education, 11(1), 78-93. Recuperado de http://hdl.handle.net/10938/13049
Fári, M. y Kralovánszky, U. (2006). The founding father of biotechnology: Károly (Karl) Ereky. International Journal of Horticultural Science, 12(1), 9-12. DOI: https://doi.org/10.31421/IJHS/12/1/615
Foucault, M. (2010a). La arqueología del saber. México: Siglo XXI.
Foucault, M. (2010b). Las palabras y las cosas: una arqueología de las ciencias humanas. México: Siglo XXI.
Fourez, G. (2006). La construcción del conocimiento científico. Sociología y ética de la ciencia. Madrid: Narcea.
Fukuyama, F. (2003). El fin del hombre. Consecuencias de la revolución biotecnológica. Barcelona: Ediciones B.
Garritz, A. y Velázquez, P. (2009). Biotechnology pedagogical knowledge through Mortimers conceptual profile. Proceedings of the NARST Annual Meeting, 1-18.
Gelamdin, R., Alias, N. y Attaran, M. (2013). Students’ and teachers’ perspectives on biotechnology education: A review on publications in selected journals. Life Science Journal, 10(1), 1210-1221. Recuperado de https://www.researchgate.net/publication/286796794_Students’_And_Teachers’_Perspectives_On_Biotechnology_Education_A_Review_On_Publications_In_Selected_Journals
Grice, J. y Lawrence, G. (2004). Encuestas a consumidores sobre biotecnología: ¿formular preguntas hasta obtener las respuestas deseadas, o facultar al público para expresar su opinión? Revista CTS, 3(1), 157-181. Recuperado de http://www.revistacts.net/volumen-1-numero-3/31-dossier/78-encuestas-a-consumidores-sobre-biotecnologia-iformular-preguntas-hasta-obtener-las-respuestas-deseadas-o-facultar-al-publico-para-expresar-su-opinion
Ho, M.-W. (2001). Ingeniería genética: ¿sueño o pesadilla? Barcelona: Gedisa.
Izquierdo, M. (2005). Hacia una teoría de los contenidos escolares. Enseñanza de las Ciencias, 23(1), 111-122. Recuperado de https://core.ac.uk/download/pdf/38990162.pdf
Jalil A., Occelli, M. y Acevedo, C. (2010). Conocimientos sobre biotecnología en alumnos de profesorados en ciencias biológicas de la provincia de Córdoba. Memorias IX Jornadas Nacionales y IV Congreso Internacional de Enseñanza de la Biología, Argentina.
Kidman, G. (2007). Biotechnology education: Topics of interest to students and teachers. The World Conference on Science and Technology Education, 8 a 12 de julio, Perth, Australia. Recuperado de https://eprints.qut.edu.au/28911/2/28911.pdf
Kidman, G. (2009). Attitudes and interests towards biotechnology: The mismatch between students and teachers. Eurasia Journal of Mathematics, Science and Technology, 5(2), 135-143. DOI: https://doi.org/10.12973/ejmste/75265
Kidman, G. (2010). What is an interesting curriculum for biotechnology education? Students and teachers opposing views. Research in Science Education, 40(3), 353-373. Recuperado de https://link.springer.com/article/10.1007/s11165-009-9125-1
Kuhn, T. (2001). La estructura de las revoluciones científicas. México: Fondo de Cultura Económica.
Labastida, J. (2006). Prologo. El problema del concepto. En: P. González y M. Roitman (coords.), La formación de conceptos en ciencias y humanidades. México: Siglo XXI.
Lamanauskas, V. y Makarskaitė-Petkevičienė, R. (2008). Lithuanian University student’s knowledge of biotechnology and their attitudes to the taught subject. Eurasia Journal of Mathematics, Science and Technology Education, 4(3), 269-277. DOI: https://doi.org/10.12973/ejmste/75349
Lemkow, L. (2000). La sociedad ante los riesgos biotecnológicos. Revista Sostenible, 2, 31-43.
Madden, D. (2005). The English patient biotechnology education in the UK. En: P. Csermely, T. Korcsmáros y L. Lederman, Science Education: Best practices of research training for students under 21 (pp. 143-152). NATO Science Series, V: Science and Technology Policy, 47. Recuperado de http://ebooks.iospress.nl/publication/35
Malajovich, M. (2012). Biotecnología. Buenos Aires: Universidad Nacional de Quilmes.
Maldonado, C. (2004). Tensión entre la bioética y la biopolítica. A propósito de la biotecnología. En: Horizontes de la bioética. Salud y realidad social. Bogotá: Academia Nacional de Medicina/Universidad El Bosque. pp. 27-46.
Marsh, D. (2001). Modern biotechnology in New Zealand: further analysis of data. Department of Economics, University of Waikato. From the Biotechnology Survey 1998/99. Recuperado de https://ideas.repec.org/p/wai/econwp/01-03.html
Mclnerney, J. (1990). Teaching biotechnology in school. Science and Technology Education. Document Series No. 39. Unesco-IUBS.
Melo, L. (2013). De la polisemia de los conceptos. El concepto gen como caso particular. Revista Bio-grafía, 6(10), 102-107. DOI: https://doi.org/10.17227/20271034.vol.6num.10bio-grafia102.107
Mendiola, I. (2006). El jardín biotecnológico. Tecnociencia, transgénicos y biopolítica. Madrid: Catarata.
Moreland, J., Jones, A. y Cowie, B. (2006). Developing pedagogical content knowledge for the new sciences: The example of biotechnology. Teaching Education, 17(2), 143-155. DOI: https://doi.org/10.1080/10476210600680341
Mujica, H. y Reyes, C. (2007). Percepción y educación sobre la biotecnología en las Escuelas agropecuarias del estado Yaracuy. Educare, 11(1), 1-7. Recuperado de http://revistas.upel.edu.ve/index.php/educare/article/view/84
Özden; M., Usak, M., Prokop, P., Türkoğlu, A. y Bahar, B. (2008). Student teachers’ knowledge of and attitudes toward chemical hormone usage in biotechnology. African Journal of Biotechnology, 7(21), 3892-3899. Recuperado de https://www.ajol.info/index.php/ajb/article/view/59464
Pozo, J. (1992). El aprendizaje y la enseñanza de hechos y concepto. En: C. Coll, J. Pozo, B. Sarabia y E. Valls, Los contenidos en la reforma. Enseñanza y aprendizaje de conceptos, procedimientos y actitudes Madrid: Santillana. Pp. 19-79.
Prokop, P., Lešková, A., Kubiatko, M. y Dirand, C. (2007). Slovakian students’ knowledge of and attitudes toward biotechnology. International Journal of Science Education, 29(7), 895-907. DOI: https://doi.org/10.1080/09500690600969830
Real Academia Española (2014). Diccionario de la lengua española. 23ª edición. Madrid: Espasa.
Rifkin, J. (2009). El siglo de la biotecnología. El comercio genético y el nacimiento de un mundo feliz. Barcelona: Paidós.
Roa, R. (2006). Formación de profesores en el paradigma de la complejidad. Educación y Educadores, 9(1), 149-157. Recuperado de https://educacionyeducadores.unisabana.edu.co/index.php/eye/article/view/653
Roa, R. (2013). Análisis y reflexiones al realizar pasantías doctorales en educación, internacional y nacional. Memorias del II Congreso Nacional de Investigación en Enseñanza de la Biología. VII Encuentro Nacional de Investigación en Enseñanza de la Biología y la Educación Ambiental. Revista Bio-grafias: Escritos sobre la Biología y su Enseñanza, núm. extraordinario, 930-938. Recuperado de https://revistas.pedagogica.edu.co/index.php/bio-grafia/article/view/2494/2325
Roa, R. (2016). Configuración del conocimiento profesional didáctico y pedagógico del profesor de ciencias para la enseñanza de la biotecnología. Tesis Doctoral. Universidad Pedagógica Nacional, Colombia.
Roa, R. (2017). Investigaciones sobre educación en biotecnología y profesores. Revisión documental (1987-2013). Revista Bio-grafias: Escritos sobre la Biología y su Enseñanza, 10(18) 89-110. DOI: https://doi.org/10.17227/20271034.vol.10num.18bio-grafia89.110
Roa, R. y Valbuena, E. (2013). Incursión de la biotecnología en la educación: Tendencias e implicaciones. Revista Colombina de Biotecnología, 15(2), 117-127. DOI: https://doi.org/10.15446/rev.colomb.biote.v15n2.41274
Sasson, A. (1989). Biotecnologías y los países en desarrollo: promesas y desafíos. Ciencia y Tecnología, 7(1), 4-8. Recuperado de http://hdl.handle.net/11146/1700
Scott, D., Washer, B. y Wright, M. (2006). A Delphi Study to Identify recommended biotechnology competencies for first-year/initially certified technology education teachers. Journal of Technology Education, 17(2). Recuperado de https://eric.ed.gov/?id=EJ1064456
Šorgo, A. y Ambrožič-Dolinšek, J. (2009). The relationship among knowledge of, attitudes toward and acceptance of genetically modified organisms (GMOs) among Slovenian teachers. Electronic Journal of Biotechnology, 12(3), 1-13. DOI: http://doi.org/10.2225/vol12-issue4-fulltext-1
Steele, F. y Aubusson, P. (2004). The challenge in teaching biotechnology. Research in Science Education, 34(4), 365-387. DOI: https://doi.org/10.1007/s11165-004-0842-1
Streelman, J. y Karl, S. (1997). Paradigms and the rise (or fall?) of molecular biology. Nature Biotechnology, 15, 696-697. Recuperado de https://www.nature.com/articles/nbt0897-696
Strohman, R. (1997). The coming Kuhnian revolution in biology. Nature Biotechology, 15, 194-200. DOI: https://doi.org/10.1038/nbt0397-194
Sürmeli, H. y Şahin, F. (2012). Preservice science teacher’s opinions and ethical perceptions in relation to cloning studies. Cukurova University Faculty of Education Journal, 41(2), 76-86. DOI: https://doi.org/10.14812/cufej.2012.019
Thompson, P. (Ed.). (2007). Food Biotechnology in Ethical Perspective. New York: Springer.
Tomal, D. (1992). Biotechnology career education. The Technology Teacher, 52(1), 7-9.
Tomal, D. (1993). Integrating a biotechnology program into the postsecondary curriculum. Journal of Technology Studies, 19(1), 33-39.
Toulmin, S. (1977). La comprensión humana. El uso colectivo y la evolución de los conceptos. Madrid: Alianza.
Türkmen, L. y Darcin, E. (2007). A Comparative Study of Turkish elementary and science education major students’ knowledge levels at the popular biotechnological issues. International Journal of Environmental & Science Education, 2(4), 125-131. Recuperado de https://eric.ed.gov/?id=EJ901276
Uşak, M., Erdogan, M., Prokop, P. y Özel, M. (2009). High school and university students’ knowledge and attitudes regarding biotechnology. Biochemistry and Molecular Biology Education, 37(2), 123-130. DOI: https://doi.org/10.1002/bmb.20267
Vara, A. (2004). Presentación del dossier sobre “Biotecnología y Sociedad”. Revista CTS, 3(1), 75-78. Recuperado de http://www.revistacts.net/files/Volumen%201%20-%20N%C3%BAmero%203/CTS3.pdf
Wilches, Á. (2010). La biotecnología en un mundo globalizado. Revista Colombiana de Bioética, 5(2), 164-169. Recuperado de https://www.redalyc.org/pdf/1892/189218186016.pdf
Wilson, E., Kirby, B. y Flowers, J. (2002). Factors influencing the intent of North Carolina agricultural educators to adopt agricultural biotechnology curriculum. Journal of Agricultural Education, 43(1), 69-81. Recuperado de https://eric.ed.gov/?id=EJ642504
Published
How to Cite
Issue
Section
License
1. Proposed Policy for Journals That Offer Open Access
Authors who publish with this journal agree to the following terms:
-
This journal and its papers are published with the Creative Commons License CC BY 4.0 DEED Atribución 4.0 Internacional. You are free to share copy and redistribute the material in any medium or format if you: give appropriate credit, provide a link to the license, and indicate if changes were made; don’t use our material for commercial purposes; don’t remix, transform, or build upon the material.